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佛山市桂城技工学校是全日制的技工院校，坐落在大湾区南海桂城中心的千灯湖畔，地铁交通便利，更毗邻广东金融中心区和南海区政府，坐拥各种资源优势，是学习、生活的理想之地。
学校采用集团化办学，设立不同的运作校区，各校区域发挥不同的优势，共同打造学生技行天下的主体目标，以博士、硕士及众多技师，高级技师和一体化教师组成 400 多名强大的师资队伍。
其中，多名教师荣获省、市、区等各级各项目大奖。
学校三址占地总面积 420 多亩，在校师生 6500 多人，学校实行以人为本，以技能创新驱动，打造高质量职业教育体系。同时，学校通过与大湾区多家优质企业合作，产教融合，开展职业教育、培训多种互动，使学生学有所成，确保学生优质就业。并与众多高校紧密合作，大力打造职业高考和综合高考，使毕业生多途径考取大专、本科院校，进入满意的大学深
我校团队先后获得广东省“粤菜师傅”培训基地、广东省“南粤家政”养老护理职业技能培训机构、广东省巾帼创业示范基地、佛山市家政服务培训示范基地、佛山市高技能人才培训基地、广东省十大影响力社团、广东省优秀学生社团、广东省星级社团、南海志愿者学院培训基地等荣誉称号；荣获广东“众创杯” 创业创新大赛之技能工匠争先赛“粤菜师傅卓越创意奖”及“南粤家政专项赛优秀奖”、佛山市城市轨道交通运输与管理示范专业奖。
学校坚持“校企高度融合”的育人理念，培养工匠为先的新发展观，以“明德·强技·融合·超越” 为校训，培养了一批实力能干的新时代技能人才和高考优秀学子，历年来深受社会各界广泛赞誉，使我校成为大湾区职业院校中的一颗璀璨明珠，成为众多学子求学、就业、圆梦大学的魅力校园！
学校拥有完善的教学设备和专业实训场地，wifi 覆盖全校。生活区设有便利店及师生食堂，饭菜可口、安全健康、价钱实惠。学生宿舍配有空调、直饮水、热水供应设备、独立卫生间等。校园安全监控设备全天候运作，实行全方位管理，同时九江实训校区更是配套酒店标准的客房和用餐场所，为同学们提供一个不同层次、舒适、安全的学习和生活环境。
学校设有学生干部和学生社团联合会组织。学生干部联合会由团工部、纪检部、广播站、社会实践部等部门组成。学生社团联合会有舞蹈社、化妆社、篮球社、武术社、摄影社、魔术社、书法社、茶艺社、电竞社、义工队等社团。学生可根据自身兴趣爱好和特长加入社团，发展自己特长。为丰富校园文化生活，学校每学年开展各类学生社团活动和体育竞技比赛，其中校园“十大歌手”比赛历年深受欢迎。
培养目标：
培养从事常用烹饪原料加工、常见基础菜肴的制作，如饭店厨师、面点师、糕点制作师等人才。
主干课程：
烹饪原料知识、烹饪美学、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、烹饪原料加工技术、中式烹饪技术、面点技术、饮食营养与卫生等。
考取证书：
中式烹饪师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、公共营养师等证书。
培养目标：
培养从事城市轨道、高铁、地铁、机场等日常运营指挥、管理与服务的中级技能人才。
主干课程：
车站行车管理、运营调度、客运服务、票务管理、轨道交通运营安全、旅客心理学、地铁安检、轨道交通服务礼仪等。
考取证书：
1+X系列证书：轨道交通装备无损检测职业技能等级证书、城市轨道交通乘务职业技能等级证书、城市轨道交通站务职业技能等级证书、计算机等级证书。
培养目标：
培养从事幼儿园、保教实践和管理工作、教育综合素质的幼儿教师及托儿机构的教学人才。
主干课程：
学前教育学、学前心理学、儿童文学、幼儿园教育课件制作、幼儿卫生与保健、手工制作、舞蹈、声乐、美术等。
考取证书：
全国普通话水平测试、钢琴等级、幼儿教师资格证、保育师、计算机等级证书。
培养目标：
培养从事医院、养老院、月子中心、美容机构等中级护理人才。
主干课程：
基础护理学、老年人护理、婴幼儿护理、膳食营养学、急救护理学、预防医学、药理学、康复护理学、护理心理学等。
考取证书：
护士资格证、中级养老护理员、中级保育师、育婴师、公共营养师等。
培养目标：
培养从事平面设计、动漫设计、动画与视频、网站开发等中级计算机网络应用人才。
主干课程：
Photoshop、coredraw、办公软件应用、计算机操作系统安装与维护、网页设计与制作、计算机网络基础、网络综合布线实训等。
考取证书：
计算机等级证书、动画制作员、计算机维修工、网络与信息安全管理员等证书。
培养目标：
培养从事跨境电商运营、网店装修与开发、网店店服、直播带货、网络营销、网店美工等中级电子商务应用人才。
主干课程：
电子商务网站设计与制作、网络营销实务、网页制作、电子商务系统的分析与设计、网店运营、电子商务设备工具安全操作与维护等。
考取证书：
电子商务师、计算机等级证书、网店运营推广职业技能等级证书、直播电商职业技能等级证书等。
培养目标：
培养从事口腔义齿制造、口腔修复等中级技能人才。
主干课程：
口腔预防学、口腔修复学、口腔颌面外科学、3D打印技术、可摘义齿工艺技术、固定义齿工艺技术、牙体形态学、口腔材料与工程学等。
考取证书：
中级口腔修复工、办公软件(中级)等证书。
培养目标：
培养从事安装和调试机电设备、接线和设计电子线路、焊接制作电子产品、操作PLC和变频器、工业机器人的安装与调试等中级技能人才。
主干课程：
电器与电子产品技术基础、片上系统设计、感知技术基础、机器人学概论、机器人智能控制、数字信号处理等。
考取证书：
中级维修电工证书、计算机等级证书。
þ 旅游与酒店管理专业
培养目标：
培养目标：
培养具有综合职业能力的旅游、酒店、会展、休闲等企事业单位的技能型中级人才。
主干课程：
服务语言艺术、旅游市场营销、导游业务、旅游景区服务管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、中西餐摆台、餐饮服务、酒水与酒吧管理、茶艺、奶茶咖啡类时尚饮品店的经营与管理等
考取证书：
导游证、酒店营销管理师证、办公软件应用证书、食品安全员证、公共营养师等证
培养目标：
由一线资深高考名师队伍，打造高效升学课堂，助力学生通过高职高考，考入理想大学。
主干课程：
主要专业课程有烹饪、护理、计算机网络应用、城市轨道交通运输与管理，同时按广东高职高考考试大纲开设语文、数学、英语文化课程，除掌握栖专业知识技能外，加设技能证考证辅导课程。
升学保障：
双通道升学更有保障，可以通过高职高考和自主招生考取大专、本科院校确保升学率。
